Healthy Cooking

by: Lee Dobbins  Melting chocolate for baking is an exacting task, if not done perfectly you can end up with a burned or grainy mess and ruin whatever you are baking. Below are 3 methods for melting chocolate, each can be successful in it’s own way and you need only pick a method that works for you and get cooking!  In The Oven  Chocolate can be melted in the oven quite easily but you will need to be very diligent about watching it. It’s easy to get caught up in your other baking chores and not realize that you have overheated it until it is too late. To melt chocolate in the oven, heat the oven to 110 degrees. Chop the chocolate and place in a dish inside the oven. Keep the door open and check regularly. It will take about an hour to melt thoroughly.  Double Boiler Method  This tried and true method uses two pots or a special double boiler pot. The bottom pot has about an inch of water in it and the top pot is a bit smaller and rests on the bottom pot. The wate...

Cooking or cookery is the art, technology, science and craft of preparing food for consumption. Cooking techniques and ingredients vary widely across the world, from grilling food over an open fire to using electric stoves, to baking in various types of ovens, reflecting unique environmental, economic, and cultural traditions and trends. Types of cooking also depend on the skill levels and training of cooks. Cooking is done both by people in their own dwellings and by professional cooks and chefs in restaurants and other food establishments. Cooking can also occur through chemical reactions without the presence of heat, such as in ceviche, a traditional South American dish where fish is cooked with the acids in lemon or lime juice or orange juice.

This blog has been inactive for a long time. We will try our best to reactivate this blog and make it interesting and beneficial for our readers. please stay tuned!

  الأرقام تعكس أسعار الفائدة، وتحديد نتيجة الانتخابات الرئاسية وتهيمن على التجارة العالمية، وفي المقابل أنها تحكم حياتنا. ولكن خوارزميات غير مرئية وغير ملموسة. كيف يمكنك أن تجعل منهم تظهر الفعلية أكثر؟ مشروع تصميم مبتكر يطلق عليها اسم "البيانات المأكولات" تحولت الرياضيات غامض إلى شيء يمكن أن يعض إلى – حرفيا. العملية تشجع الناس على دراسة المسائل الموضوعية عن طريق تحويل البيانات مدفوعة الأطباق إلى قطع المحادثة. "الغذاء جداً الحسية ولا شيء نحن المنتسبين مع العالم الباردة من أرقام، والتي بالتحديد ما اجتذب لنا،" شريك مؤسس ستيفانير Mortiz يقول

أن تناول أغذية صحية لا يعني التخلي عن وجبات الطعام المفضلة والتحول إلى تهدئة صلاح الدين. الطبخ الصحي قد تكون نظيفة، والضحك! في كثير من الحالات، قد يتم تغيير صفات الحالية لتقديم بديل صحي.

الطهي للمناسبات الخاصة علينا جميعا أن تلك اللحظات في حياتنا عندما نشعر كما لو كان كل شيء يحتاج إلى أن يكون مصيبا. فمن هذه اللحظات أننا غالبا ما تشير الى مناسبات خاصة. عندما يتعلق الأمر الطهي للمناسبات الخاصة ، وكثير منا أننا نجد أن اسقاط الكرة في منطقتنا الترقب ونشعر كما لو أننا قد خربت لحظة. في حين أن هذا غالبا ما تكون بعيدة عن الحقيقة ، انها لا تخدم للحد هذه اللحظة في العديد من عقولنا. لهذا السبب ، تحتاج إلى العمل لمدة تصل ذخيرة ، اذا صح التعبير ، وبسيطة لجعل مناسبة خاصة وصفات الطبخ. هل سيكون بالصدمة واستغرب كل شرير الغنية وجبات لذيذة والأطباق الجانبية الموجودة هناك ، والتي هي مذهل سريعة وسهلة التحضير. وهذا يعني أنك لن يتم تشغيل جميع السيناريوهات شائعة جدا في حالات الكوارث أن تسمع عن وسوف لا تزال قادرة على تناول وجبة الرائعة التي يتمتع بها الجميع. الخدعة هي في اختيار طبق اللحم بدلا بسيطة والملابس وحتى مع أكثر الأطباق الجانبية منحلة. لا يصدق الأطباق الجانبية الغنية التي هي بسيطة لإعداد أكبر في عدد من أطباق اللحوم التي تتطلب جهدا قليلا الطهي. يجب أيضا أن نأخذ في الاعتبار الجمهور لديك ...

الأكل الصحي الطبخ واحدة من أفضل الطرق للبقاء لائقين بدنيا ومثل شباب ممكن هو التأكد من أن تكون الاكل الطبخ الصحي جزءا كبيرا من حياتك ، إن لم يكن واحدا من أهم العادات اليومية أنت تقرر أن تفعل بالنسبة لبقية حياتك. قد يشعر البعض ان تناول الطعام الصحي يمكن ان تحصل في كثير من الأحيان مملا ، والخيارات الغذائية قد يبدو لطيف جدا في بعض الأحيان ، أو أنهم لا يريدون سوى حفر في البيتزا دهني. الاعتدال في كل شيء بشكل عام ، هي مفتاح السعادة في كل جانب من جوانب حياة واحدة. ومع ذلك ، فإن الأفضل لك أن تعتني بنفسك الآن ، أقل لك سوف داعي للقلق والاهتمام في وقت لاحق. القديم "أفضل آمنة من آسف" القول المأثور عصابات حقيقية كما هو الحال دائما. هل وضعت النفط القذرة في سيارتك لمجرد انك لم يشعر وكأنه يقود سيارة الزوجين أكثر كتل لتغيير سريع تخزين النفط؟ أو هل تأخذ وقتا اضافيا للتأكد من سيارتك تلقت والصيانة المناسبة؟ يمكن تشبيه هذه يمكن تطبيقها على تناول الطعام الصحي. نعم ، يمكنك أن تتحول إلى نوع المواد الغذائية غير الصحية ، ولكن مجرد أن نتذكر أنه إذا لم يكن جيدا بالنسبة لك ، ما قد يكون من فعل لجسدك؟ إلى ج...